Karjalanpiirakka: kalorit ja ravintoarvot
Karjalanpiirakka, perinteinen, voideltu: 148 kcal / 100 g. Keskikokoinen karjalanpiirakka (60 g): 89 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
148 kcal / 100 g
- Proteiini
- 2,5 g
- Hiilihydraatit
- 14,6 g
- Rasva
- 1,9 g
- Kuitu
- 1,2 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| perinteinen, voideltuannos (80 g) | 148 kcal119 kcal | 4,2 g3,4 g | 24,3 g19,4 g | 3,2 g2,6 g |
| atriaannos (80 g) | 200 kcal160 kcal | 4,8 g3,9 g | 26,2 g21,0 g | 7,9 g6,3 g |
| cocktail-riisipiirakkaannos (80 g) | 268 kcal214 kcal | 4,8 g3,9 g | 35,1 g28,1 g | 11,2 g8,9 g |
| isoäidin rukiinenannos (80 g) | 176 kcal141 kcal | 3,9 g3,1 g | 27,1 g21,7 g | 5,3 g4,2 g |
| isoäidin rukiinen pikkupiirakkaannos (80 g) | 189 kcal152 kcal | 5,0 g4,0 g | 28,8 g23,1 g | 5,4 g4,3 g |
| luontaisesti gluteeniton, moilasannos (80 g) | 203 kcal162 kcal | 5,8 g4,6 g | 31,4 g25,1 g | 5,6 g4,5 g |
| luontaisesti gluteeniton, teollinenannos (80 g) | 226 kcal181 kcal | 6,3 g5,0 g | 34,5 g27,6 g | 6,4 g5,1 g |
| perinteinen riisipiirakkaannos (80 g) | 209 kcal168 kcal | 3,8 g3,0 g | 30,0 g24,0 g | 7,5 g6,0 g |
| perinteinen, voideltu voillaannos (80 g) | 174 kcal139 kcal | 5,3 g4,2 g | 25,9 g20,7 g | 4,8 g3,8 g |
| pirkkaannos (80 g) | 223 kcal179 kcal | 5,1 g4,1 g | 34,4 g27,5 g | 6,6 g5,3 g |
| pirkka parhaatannos (80 g) | 228 kcal182 kcal | 4,7 g3,8 g | 34,6 g27,7 g | 7,1 g5,7 g |
| pirkka, pakasteannos (80 g) | 143 kcal115 kcal | 2,6 g2,1 g | 24,8 g19,8 g | 3,3 g2,7 g |
| riisipiirakkaannos (80 g) | 249 kcal199 kcal | 4,6 g3,7 g | 35,6 g28,5 g | 8,9 g7,1 g |
| rukiinen imatran riisipiirakkaannos (80 g) | 225 kcal180 kcal | 4,1 g3,3 g | 34,0 g27,2 g | 7,3 g5,8 g |
| rukiinen riisipiirakkaannos (80 g) | 217 kcal174 kcal | 4,5 g3,6 g | 35,0 g28,0 g | 5,7 g4,6 g |
| teollinen, tummaannos (80 g) | 233 kcal186 kcal | 5,7 g4,6 g | 34,9 g28,0 g | 5,2 g4,1 g |
| teollinen, tuotekeskiarvoannos (80 g) | 221 kcal177 kcal | 4,5 g3,6 g | 32,0 g25,6 g | 7,6 g6,1 g |
| tummaannos (80 g) | 221 kcal177 kcal | 4,0 g3,2 g | 33,5 g26,8 g | 6,9 g5,5 g |
| vaaleaannos (80 g) | 231 kcal185 kcal | 4,3 g3,5 g | 33,6 g26,9 g | 8,3 g6,7 g |
| vehnäkuoriannos (80 g) | 236 kcal189 kcal | 6,2 g5,0 g | 34,0 g27,2 g | 8,0 g6,4 g |
| vuoksen riisipiirakkaannos (80 g) | 221 kcal177 kcal | 3,9 g3,1 g | 33,8 g27,0 g | 7,1 g5,7 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 12 % |
| Hiilihydraatit | 66 % |
| Rasva | 19 % |
| Muut energialähteet | 3 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (60 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) |
|---|---|---|
| energia | 148 kcal | 89 kcal |
| energia, laskennallinen | 621 kJ | 373 kJ |
| rasva | 3,2 g | 1,9 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 24,3 g | 14,6 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 27,5 g | 16,5 g |
| proteiini | 4,2 g | 2,5 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,4 g | 0,8 g |
| vesi (kosteus) | 82,3 g | 49,4 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 1,4 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,1 g | 0,1 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 3,0 g | 1,8 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosi | 2,7 g | 1,6 g |
| maltoosi | 0,1 g | 0,1 g |
| sakkaroosi | 0,1 g | 0,1 g |
| tärkkelys | 21,3 g | 12,8 g |
| kuitu, kokonais- | 2,1 g | 1,2 g |
| kuitu yhteissumma | 2,0 g | 1,2 g |
| kuitu veteen liukenematon | 1,7 g | 1,0 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,3 g | 0,2 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 3,0 g | 1,8 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 3,1 g | 1,9 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,7 g | 0,4 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,2 g | 0,7 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,01 g | 0,61 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,2 g | 0,1 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,5 g | 0,3 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,2 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 484,5 mg | 290,7 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 1 140,9 mg | 684,6 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 537,7 mg | 322,6 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 165,7 mg | 99,4 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 8,4 µg | 5,1 µg | 3 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,2 mg | 0,7 mg | 4 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,3 mg | 0,2 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,0 mg | 3 % |
| riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 0,1 mg | 5 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,0 mg | 3 % |
| A-vitamiini RAE | 14,9 µg | 9,0 µg | 1 % |
| retinoli | 14,3 µg | 8,6 µg | |
| karotenoidit | 31,5 µg | 18,9 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 7,8 µg | 4,7 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,2 µg | 0,1 µg | 5 % |
| C-vitamiini | 0,6 mg | 0,4 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,7 µg | 0,4 µg | 8 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,5 mg | 0,3 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 3,0 µg | 1,8 µg | 2 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 74,6 mg | 44,8 mg | 6 % |
| kromi | 0,9 µg | 0,6 µg | 1 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,1 mg | 6 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| rauta | 0,6 mg | 0,4 mg | 3 % |
| jodidi (jodi) | 26,9 µg | 16,1 µg | 11 % |
| kalium | 160,4 mg | 96,2 mg | 5 % |
| magnesium | 23,7 mg | 14,2 mg | 4 % |
| mangaani | 0,4 mg | 0,2 mg | 12 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 9 % |
| natrium | 297,5 mg | 178,5 mg | |
| suola | 758 mg | 455 mg | |
| fosfori | 107,7 mg | 64,6 mg | 9 % |
| seleeni | 4,9 µg | 2,9 µg | 5 % |
| sinkki | 0,8 mg | 0,5 mg | 5 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,7 g | 0,4 g |
| kolesteroli (GC) | 4,4 mg | 2,7 mg |
| sterolit | 28,2 mg | 16,9 mg |
| tryptofaani | 56,2 mg | 33,7 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen
Annoskoot ja paino
Paljonko karjalanpiirakka painaa?
Keskikokoinen karjalanpiirakka painaa noin 60 g, pieni 35 g ja iso 90 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni karjalanpiirakka | 35 g | 52 kcal | 8,5 gnoin 10 g | 1,5 g |
| keskikokoinen karjalanpiirakka | 60 g | 89 kcal | 14,6 gnoin 10 g | 2,5 g |
| iso karjalanpiirakka | 90 g | 134 kcal | 21,8 gnoin 20 g | 3,8 g |
| pieni annos | 40 g | 59 kcal | 9,7 gnoin 10 g | 1,7 g |
| annos | 80 g | 119 kcal | 19,4 gnoin 20 g | 3,4 g |
| iso annos | 130 g | 193 kcal | 31,6 gnoin 30 g | 5,5 g |
| 100 g | 100 g | 148 kcal | 24,3 gnoin 20 g | 4,2 g |
Arvot: Karjalanpiirakka, perinteinen, voideltu. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Karjalanpiirakka: muodot ja valmistustavat
Perinteinen, voideltu
148 kcal / 100 g · annos (80 g) 119 kcal · hiilihydraatit 24,3 g, proteiini 4,2 g / 100 g.
Atria
200 kcal / 100 g · annos (80 g) 160 kcal · hiilihydraatit 26,2 g, proteiini 4,8 g / 100 g.
Cocktail-riisipiirakka
268 kcal / 100 g · annos (80 g) 214 kcal · hiilihydraatit 35,1 g, proteiini 4,8 g / 100 g.
Isoäidin rukiinen
176 kcal / 100 g · annos (80 g) 141 kcal · hiilihydraatit 27,1 g, proteiini 3,9 g / 100 g.
Isoäidin rukiinen pikkupiirakka
189 kcal / 100 g · annos (80 g) 152 kcal · hiilihydraatit 28,8 g, proteiini 5,0 g / 100 g.
Luontaisesti gluteeniton, moilas
203 kcal / 100 g · annos (80 g) 162 kcal · hiilihydraatit 31,4 g, proteiini 5,8 g / 100 g.
Luontaisesti gluteeniton, teollinen
226 kcal / 100 g · annos (80 g) 181 kcal · hiilihydraatit 34,5 g, proteiini 6,3 g / 100 g.
Perinteinen riisipiirakka
209 kcal / 100 g · annos (80 g) 168 kcal · hiilihydraatit 30,0 g, proteiini 3,8 g / 100 g.
Perinteinen, voideltu voilla
174 kcal / 100 g · annos (80 g) 139 kcal · hiilihydraatit 25,9 g, proteiini 5,3 g / 100 g.
Pirkka
223 kcal / 100 g · annos (80 g) 179 kcal · hiilihydraatit 34,4 g, proteiini 5,1 g / 100 g.
Pirkka parhaat
228 kcal / 100 g · annos (80 g) 182 kcal · hiilihydraatit 34,6 g, proteiini 4,7 g / 100 g.
Pirkka, pakaste
143 kcal / 100 g · annos (80 g) 115 kcal · hiilihydraatit 24,8 g, proteiini 2,6 g / 100 g.
Riisipiirakka
249 kcal / 100 g · annos (80 g) 199 kcal · hiilihydraatit 35,6 g, proteiini 4,6 g / 100 g.
Rukiinen imatran riisipiirakka
225 kcal / 100 g · annos (80 g) 180 kcal · hiilihydraatit 34,0 g, proteiini 4,1 g / 100 g.
Rukiinen riisipiirakka
217 kcal / 100 g · annos (80 g) 174 kcal · hiilihydraatit 35,0 g, proteiini 4,5 g / 100 g.
Teollinen, tumma
233 kcal / 100 g · annos (80 g) 186 kcal · hiilihydraatit 34,9 g, proteiini 5,7 g / 100 g.
Teollinen, tuotekeskiarvo
221 kcal / 100 g · annos (80 g) 177 kcal · hiilihydraatit 32,0 g, proteiini 4,5 g / 100 g.
Tumma
221 kcal / 100 g · annos (80 g) 177 kcal · hiilihydraatit 33,5 g, proteiini 4,0 g / 100 g.
Vaalea
231 kcal / 100 g · annos (80 g) 185 kcal · hiilihydraatit 33,6 g, proteiini 4,3 g / 100 g.
Vehnäkuori
236 kcal / 100 g · annos (80 g) 189 kcal · hiilihydraatit 34,0 g, proteiini 6,2 g / 100 g.
Vuoksen riisipiirakka
221 kcal / 100 g · annos (80 g) 177 kcal · hiilihydraatit 33,8 g, proteiini 3,9 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Leivonnainen suolainen” (44 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Karjalanpiirakka | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 148 kcal | 267 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 4,2 g | 7,3 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 24,3 g | 20,2 g | enemmän |
| josta sokereita | 3,0 g | 1,6 g | enemmän |
| Rasva | 3,2 g | 16,9 g | vähemmän |
| Kuitu | 2,1 g | 1,6 g | enemmän |
| Suola | 758 mg | 830 mg | suunnilleen saman verran |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 67 g eli noin 0,8 × annos (80 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
 Karjalanpiirakka | 148 kcal | 4,2 g | 24,3 g | 3,2 g | 2,1 g |
| Sultsina | 131 kcal | 5,0 g | 23,2 g | 1,3 g | 2,5 g |
| Perunapiirakka | 145 kcal | 4,0 g | 21,9 g | 3,8 g | 2,9 g |
| Lanttukukko | 177 kcal | 5,5 g | 25,7 g | 4,8 g | 4,0 g |
| Perunakukko | 192 kcal | 5,8 g | 29,1 g | 4,9 g | 3,3 g |
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.