Kaalipihvi: kalorit ja ravintoarvot
Kaalipihvi, kaalipyörykkä: 99 kcal / 100 g. Annos (150 g): 148 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
99 kcal / 100 g
- Proteiini
- 5,2 g
- Hiilihydraatit
- 8,0 g
- Rasva
- 9,7 g
- Kuitu
- 4,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| kaalipyörykkäannos (150 g) | 99 kcal148 kcal | 3,5 g5,2 g | 5,3 g8,0 g | 6,4 g9,7 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 14 % |
| Hiilihydraatit | 22 % |
| Rasva | 58 % |
| Muut energialähteet | 6 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (150 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| energia | 99 kcal | 148 kcal |
| energia, laskennallinen | 413 kJ | 619 kJ |
| rasva | 6,4 g | 9,7 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 5,3 g | 8,0 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 7,4 g | 11,2 g |
| proteiini | 3,5 g | 5,2 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 2,0 g | 3,0 g |
| vesi (kosteus) | 98,9 g | 148,4 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 2,7 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,2 g | 0,3 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 5,2 g | 7,8 g |
| fruktoosi | 2,2 g | 3,2 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 2,7 g | 4,1 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,3 g | 0,4 g |
| tärkkelys | 0,2 g | 0,2 g |
| kuitu, kokonais- | 2,7 g | 4,0 g |
| kuitu yhteissumma | 2,1 g | 3,2 g |
| kuitu veteen liukenematon | 1,2 g | 1,8 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 1,0 g | 1,4 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 6,0 g | 8,9 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 6,2 g | 9,3 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,6 g | 2,4 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,9 g | 4,4 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,36 g | 2,04 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,4 g | 0,7 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,2 g | 1,7 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,3 g | 0,4 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 775,0 mg | 1 162,5 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 2 780,6 mg | 4 170,9 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1 133,6 mg | 1 700,4 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 415,0 mg | 622,5 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 22,8 mg | 34,3 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 18,7 mg | 28,1 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 32,5 µg | 48,8 µg | 24 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,2 mg | 1,8 mg | 11 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,4 mg | 0,7 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,2 mg | 0,3 mg | 20 % |
| riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 0,2 mg | 12 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,1 mg | 10 % |
| A-vitamiini RAE | 65,1 µg | 97,7 µg | 12 % |
| retinoli | 63,9 µg | 95,9 µg | |
| karotenoidit | 359,5 µg | 539,2 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 70,0 µg | 104,9 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,4 µg | 0,6 µg | 22 % |
| C-vitamiini | 23,4 mg | 35,2 mg | 44 % |
| D-vitamiini | 0,6 µg | 0,9 µg | 19 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,2 mg | 1,8 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 68,8 µg | 103,2 µg | 138 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 52,7 mg | 79,0 mg | 10 % |
| kromi | 0,9 µg | 1,4 µg | 3 % |
| kupari | 0,0 mg | 0,0 mg | 3 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| rauta | 0,5 mg | 0,8 mg | 6 % |
| jodidi (jodi) | 35,2 µg | 52,8 µg | 35 % |
| kalium | 278,7 mg | 418,1 mg | 21 % |
| magnesium | 13,4 mg | 20,0 mg | 5 % |
| mangaani | 0,3 mg | 0,4 mg | 20 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 18 % |
| natrium | 447,5 mg | 671,3 mg | |
| suola | 1 140 mg | 1 710 mg | |
| fosfori | 67,2 mg | 100,8 mg | 14 % |
| seleeni | 16,4 µg | 24,6 µg | 45 % |
| sinkki | 0,4 mg | 0,5 mg | 5 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,6 g | 0,8 g |
| kolesteroli (GC) | 65,2 mg | 97,7 mg |
| sterolit | 38,0 mg | 57,0 mg |
| tryptofaani | 59,2 mg | 88,8 mg |
| myrisetiini | 53,1 µg | 79,6 µg |
| kversetiini | 53,1 µg | 79,6 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen
Annoskoot ja paino
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni annos | 100 g | 99 kcal | 5,3 gnoin 10 g | 3,5 g |
| annos | 150 g | 148 kcal | 8,0 gnoin 10 g | 5,2 g |
| iso annos | 225 g | 222 kcal | 12,0 gnoin 10 g | 7,9 g |
| 100 g | 100 g | 99 kcal | 5,3 gnoin 10 g | 3,5 g |
Arvot: Kaalipihvi, kaalipyörykkä. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kasvispääruoat” (26 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Kaalipihvi | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 99 kcal | 126 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 3,5 g | 4,1 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 5,3 g | 11,2 g | vähemmän |
| josta sokereita | 5,2 g | 3,0 g | enemmän |
| Rasva | 6,4 g | 7,0 g | suunnilleen saman verran |
| Kuitu | 2,7 g | 2,1 g | enemmän |
| Suola | 1 140 mg | 796 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 101 g eli noin 0,7 × annos (150 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Kaalipihvi | 99 kcal | 3,5 g | 5,3 g | 6,4 g | 2,7 g |
 Munakoisonyytti | 88 kcal | 4,5 g | 3,7 g | 5,6 g | 1,8 g |
 Punajuuri-sinihomejuustovuoka | 122 kcal | 4,5 g | 7,2 g | 7,7 g | 2,1 g |
| Kasvisgratiini | 107 kcal | 4,8 g | 3,2 g | 7,6 g | 2,3 g |
| Lanttulaatikko | 90 kcal | 2,5 g | 8,6 g | 4,5 g | 2,2 g |
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.